…dal 1928 nulla è cambiato…
Benvenuti nel mondo GALDI di autentica Mozzarella di Bufala Campana DOP
Scoprite la nostra passione per la produzione di mozzarella di bufala, realizzata seguendo le tradizioni artigianali. Dal pascolo alla tavola, garantiamo la massima qualità e gusto in ogni morso. Esplorate il nostro sito per conoscere di più sulla nostra storia, i nostri prodotti e le nostre ricette irresistibili.
Nella lavorazione della mozzarella, siamo maestri senza rivali. Ogni gesto, ogni movimento, è permeato dall’arte e dalla passione dei nostri casari. Il risultato è un prodotto unico, dal sapore autentico e dalla consistenza ineguagliabile, che conquista palati in tutto il mondo.
Galdi ha ottenuto le prestigiose certificazioni Mozzarella DOP, BRC FOOD e IFS FOOD, dimostrando il suo impegno per la qualità e la sicurezza alimentare dei suoi prodotti, oltre alla conformità alle norme di produzione tradizionali e ai regolamenti europei sulla sicurezza alimentare.
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