ALLEVAMENTO
L'allevamento delle bufale fa parte della nostra cultura da tempo immemorabile.
La nostra azienda ha una profonda radice collaborativa nella tradizione dell’allevamento delle bufale. Ci prendiamo cura di questi animali con grande passione e attenzione, seguendo le migliori pratiche per garantire il loro benessere. Ed affianchiamo i nostri fornitori per seguire tutte le fasi di vita di questi splendidi animali.
Ricerchiamo fornitori che con passione ed attenzione permettono alle bufale di vivere in libertà e pascolare su terreni verdi e incontaminati.
La tracciabilità della filiera è fondamentale per noi, poiché ci consente di seguire ogni fase del processo produttivo, dalla cura degli animali alla lavorazione del latte, fino alla produzione della Mozzarella di Bufala Campana DOP di alta qualità.
Siamo convinti che il benessere degli animali sia la chiave per ottenere un prodotto finale di eccellenza. Ecco perchè ci impegniamo a garantire che le bufale dei nostri fornitori siano curate con la massima attenzione, rispettando la loro natura e le loro esigenze.
Siamo fieri di poter offrire ai nostri clienti prodotti caseari di alta qualità, ottenuti con latte di bufala di prima scelta, rispettosi degli animali e della terra che li ospita. La nostra passione e la nostra dedizione sono il segreto del nostro successo, e siamo felici di poter condividere con voi i frutti di questo lavoro
